中医食疗与药膳指南，根据体质选择合适的食物与草药。
银耳滋阴润肺、养胃生津，是秋冬润燥的平民食材。本文讲解银耳的挑选、出胶技巧、适宜
枸杞是药食同源的明目养肝佳品，但吃错容易上火。本文详解枸杞功效、每日用量、挑选方
红枣补中益气、养血安神，但并非人人适合。一文讲清红枣的中医功效、吃法、用量、禁忌
山药药食同源，性平味甘，能健脾养胃、补肾益精、润肺止咳。一文讲清山药的挑选、做法
生姜药食同源，性辛味温，能驱寒暖胃、止呕解毒。一文讲清生姜的适用场景、做法、禁忌
莲子是药食同源的安神食材，适合失眠、心烦、脾虚腹泻。了解莲子的功效、用量、食谱、
药食同源是中医饮食智慧的核心。了解厨房常见食材的性味与适用场景，掌握顺时、因人而
